September 2021
Bedriftsbesøk hos osteprodusent på gamle Rygge Meieri
Første møte etter ferien ble et trivelig bedriftsbesøk hos osteprodusent og gründer Sølvi Gammelsrød. Hun kommer fra Bjølsund Gård i Rygge som driver med melkekyr, et utmerket utgangspunktet for det som i dag har blitt et lokalt ysteri - og utsalg - i gamle Rygge Meieri's lokaler ved Rygge Stasjon. Nå er tre generasjoner sysselsatt, og det produseres blant annet Brie, Rødkittost, Mozarella og Fetaost.
